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Cómo Preparar Relleno de pan de maíz con salchicha dulce y salada - Guía Paso a Paso

El Día de Acción de Gracias es un momento para disfrutar de todas nuestras comidas reconfortantes favoritas, y ¿qué mejor manera de hacerlo que con un relleno delicioso y abundante? Este relleno de pan de maíz con salchicha dulce y salada es el complemento perfecto para cualquier plato navideño y seguramente será un éxito entre su familia y amigos. Lleno de sabrosas salchichas, pan de maíz dulce y una gran cantidad de hierbas aromáticas y especias, este relleno es una explosión de sabor que h...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de salchicha regular de cerdo premium Jimmy Dean®
  • ½ taza de mantequilla salada
  • 2 tazas de cebolla picada
  • 2 tazas de apio picado
  • 1 paquete (8 onzas) de champiñones en rodajas
  • 1 cucharadita de salvia seca
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 3 tazas de pan de maíz dulce desmenuzado
  • 3 rebanadas de pan del día anterior, cortadas en cubos de 1 pulgada
  • 1 taza de caldo de pollo

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 cazuela de 2 cuartos

  • Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.
  • Agrega la salchicha a una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva con una espátula, separando la salchicha hasta que esté cocida, de 5 a 7 minutos. Escurrir y reservar.
  • Derretir la mantequilla en la misma sartén. Cocine la cebolla y el apio, revolviendo constantemente, hasta que la cebolla esté suave y traslúcida, de 8 a 10 minutos. Agregue los champiñones y cocine de 2 a 3 minutos más. Sazone con salvia, sal y pimienta. Agregue la salchicha, el pan de maíz, los cubitos de pan y el caldo de pollo.
  • Transfiera el relleno a una fuente para hornear de 2 cuartos.
  • Ase en el horno precalentado hasta que la parte superior esté tostada y comience a dorarse, de 2 a 4 minutos.

    • Nutrición

    188 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 34 mg
    • Sodio: 633 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 62 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 236 mg

    Categorías

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