Cómo Preparar Relleno de ostras navideño - Guía Paso a Paso

La temporada navideña es una época de reuniones festivas y comidas deliciosas, y un plato que a menudo ocupa un lugar central en la mesa es el relleno. Si bien el relleno tradicional hecho con pan rallado, verduras y hierbas siempre agrada al público, ¿por qué no llevar las cosas a un nivel superior este año con un delicioso relleno de ostras navideñas? Este delicioso plato combina el rico sabor salado de las ostras con las bondades reconfortantes del relleno tradicional, lo que lo convierte ...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de caldo de pavo
  • ¼ de taza de margarina
  • 1 paquete (6 onzas) de mezcla para relleno de pan de maíz
  • 1 libra de salchicha de cerdo a granel
  • 1 libra de carne molida (opcional)
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 1 huevo batido
  • 1 litro de ostras peladas, escurridas o más si lo desea
  • 1 menudillos de pavo, cocidos y picados
  • 1 cucharadita de condimento para aves
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x9 pulgadas.
  • Pon a hervir el caldo de pavo en una cacerola a fuego medio y derrite la margarina en el caldo. Agregue la mezcla de relleno hasta que esté bien combinado. Transfiera el relleno a un tazón grande. Agregue la salchicha de cerdo, la carne molida, la cebolla y el huevo hasta que la mezcla esté bien combinada, y agregue ligeramente las ostras, las menudencias de pavo, el condimento para aves, la sal y la pimienta negra. Transfiera el relleno de ostras a la fuente para hornear preparada y cubra la fuente con papel de aluminio.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la salchicha y la carne molida estén bien cocidas y el relleno esté crujiente y ligeramente dorado, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    391 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 171 mg
    • Sodio: 1059 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 445 mg