Cómo Preparar Relleno De Crema Batida - Guía Paso a Paso

La crema batida es un aderezo versátil y delicioso que se puede usar en una variedad de postres, desde pasteles y tartas hasta sundaes y parfaits. Una de las muchas formas de utilizar la nata montada es como relleno de tartas y pasteles. La textura ligera y esponjosa de la crema batida la convierte en un relleno perfecto para pasteles en capas, bollos de crema, canutillos y más. Con sólo unos pocos ingredientes simples y algunos utensilios básicos de cocina, puedes hacer tu propio relleno de ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 litro de crema espesa
  • 1 ½ cucharada de azúcar glas
  • 1 cucharada de agua fría
  • 1 cucharadita de gelatina sin sabor

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 minuto
  • Tiempo total: 11 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Batir la crema con el azúcar glass hasta que se formen picos suaves. Disuelva la gelatina en agua a fuego lento. Retirar del fuego, dejar enfriar un poco y luego batir con la crema hasta que se formen picos rígidos.
  • Nutrición

    106 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 12 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 20 mg
    • Potasio: 22 mg