Cómo Preparar Recupera de helado de tarta de manzana - Guía Paso a Paso

No hay nada como la combinación de tarta de manzana y helado. Los sabores cálidos y reconfortantes del pastel de manzana combinados con la dulzura y cremosidad del helado son una combinación perfecta en el paraíso de los postres. Imagina poder disfrutar de estas dos delicias juntas en un plato delicioso: eso es exactamente lo que obtienes con esta receta de helado de tarta de manzana.

Esta receta toma los sabores clásicos del pastel de manzana y los transforma en una delicia helada de...

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Ingredientes

  • 8 galletas de avena trituradas
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida, divididas
  • 2 manzanas grandes, peladas, sin corazón y en rodajas
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 3 tazas de crema para batir
  • 1 ½ tazas mitad y mitad
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 3 huevos batidos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ¼ taza de nueces tostadas picadas
  • ¼ taza de dulce de cobertura de helado de leche o caramelo

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 cuarto

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Mezcle las galletas trituradas con 1 cucharada de mantequilla derretida y presione sobre una bandeja para hornear. Hornee en el horno precalentado durante 5 minutos, luego retírelo, déjelo enfriar por completo y luego desmenúcelo.
  • Derrita la cucharada restante de mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega las manzanas, 3 cucharadas de azúcar y 1 cucharadita de canela. Cocine hasta que las manzanas se doren ligeramente y el azúcar comience a caramelizarse, aproximadamente 10 minutos. Retirar de la sartén y dejar enfriar por completo.
  • Combine la crema, la mitad y la mitad, 1 taza de azúcar, los huevos, la vainilla y 2 cucharaditas de canela en un tazón grande; mezcle para mezclar bien. Vierta en una heladera y congele según las instrucciones del fabricante.
  • Cuando se termine el helado, agregue las galletas desmenuzadas, las manzanas caramelizadas y las nueces. Agregue dulce de leche por cucharaditas mientras revuelve para distribuir uniformemente.
  • Nutrición

    780 cal.

    • Grasa total: 56 g
    • Grasa saturada: 29 g
    • Colesterol: 233 mg
    • Sodio: 270 mg
    • Carbohidratos totales: 64 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 40g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 132 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 330 mg