Cómo Preparar Radiador de pollo y vodka - Guía Paso a Paso

Chicken Vodka Radiatori es un plato de pasta delicioso y sabroso que seguramente impresionará a tu familia y amigos. Esta receta combina tiernos trozos de pollo con pasta radiadori, una forma única e intrincada que es perfecta para conservar los sabores de la salsa. La adición de vodka a la salsa añade profundidad y riqueza que elevarán este plato a la categoría gourmet.

Una de las mejores cosas de esta receta es la versatilidad de los ingredientes. Puedes usar pechugas o muslos de po...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta Radiatori
  • 1 lata (12 onzas) de trozos de pechuga de pollo, escurridos
  • 2 cucharaditas de condimento con ajo y hierbas (como McCormick®)
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • sal al gusto
  • 1 frasco (28 onzas) de salsa marinara de vodka
  • 1 lata (14,5 onzas) de salsa italiana estilo tomates cortados en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue los radiadores y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morder, de 9 a 13 minutos; no cocine demasiado.
  • Mientras tanto, agrega el pollo a una cacerola mediana a fuego medio. Sazone con ajo y hierbas, ajo en polvo y sal. Escurre y desecha la mayor parte del jugo de los tomates cortados en cubitos; agregue los tomates a la cacerola. Agregue 2 cucharadas de salsa de vodka y cocine a fuego lento. Agregue la salsa de vodka restante y vuelva a hervir a fuego lento.
  • Escurrir bien la pasta y regresar a la olla. Agregue la salsa y revuelva para combinar.
  • Nutrición

    373 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 28 mg
    • Sodio: 699 mg
    • Carbohidratos totales: 57 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 57 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 549 mg