Cómo Preparar Raclette al horno - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un plato único y delicioso para servir en tu próxima cena o reunión familiar? ¡No busques más que la raclette al horno! Este plato abundante e indulgente es una tradición suiza que se disfruta desde hace siglos. Es la manera perfecta de reunir a amigos y familiares, ya que todos pueden reunirse alrededor de la mesa para cocinar y disfrutar de esta comida interactiva.

La raclette al horno es un plato que se centra en el uso de una parrilla u horno especial para raclette,...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de queso raclette, sin cáscara
  • ½ cucharadita de tomillo fresco picado o al gusto (opcional)
  • pimienta negra molida al gusto (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Reúna los ingredientes. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque el queso raclette en seis sartenes de hierro fundido de 3 a 4 pulgadas o en una sartén de hierro fundido de 8 a 10 pulgadas, cortando gajos para que quepan según sea necesario.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso esté suave pero aún ligeramente firme en el centro, de 5 a 10 minutos. Utilice un ventilador mientras hornea; ¡el queso es picante!
  • Espolvorea queso con tomillo y pimienta para servir.
  • Nutrición

    426 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 103 mg
    • Sodio: 215 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Proteínas: 30g
    • Potasio: 86mg