Cómo Preparar Rábanos Asados ​​Con Cebolla - Guía Paso a Paso

Los rábanos asados ​​con cebolla son un plato sencillo y delicioso que resalta el dulzor natural de estos tubérculos. La combinación del sabor terroso de los rábanos y el sabor dulce y caramelizado de las cebollas lo convierte en un acompañamiento armonioso y sabroso que combina bien con una variedad de platos principales.

Los rábanos a menudo se disfrutan crudos en ensaladas o como refrigerio crujiente, pero cuando se tuestan, adquieren una dimensión de sabor completamente nueva. El ...

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Ingredientes

  • 1 manojo de rábanos, cortados y cortados por la mitad
  • 1 cebolla mediana, cortada por la mitad y en rodajas
  • ½ cucharadita de ralladura de limón
  • ¼ cucharadita de tomillo seco
  • ¼ cucharadita de eneldo seco
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Coloca los rábanos y la cebolla en un tazón mediano. Espolvorea con ralladura de limón, tomillo, eneldo, ajo en polvo, sal y pimienta. Rocíe con aceite de oliva y revuelva para cubrir. Extienda sobre la bandeja para hornear en una capa uniforme.
  • Ase en el horno precalentado, revolviendo cada 5 a 10 minutos, hasta que los bordes comiencen a dorarse y los rábanos estén tiernos con un tenedor, de 20 a 25 minutos. Pruebe y sazone con sal adicional, si lo desea.
  • Nutrición

    105 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 49 mg
    • Carbohidratos Totales: 4g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 2g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 6mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 94 mg

    Categorías

    Recetas de cebolla