Cómo Preparar Rábanos asados ​​con ajo - Guía Paso a Paso

Los rábanos son una verdura versátil y a menudo pasada por alto que puede agregar un sabor único y delicioso a cualquier plato. Si bien comúnmente se disfrutan crudos en ensaladas, son igualmente sabrosos cuando se asan. Una de las mejores formas de resaltar su dulzura natural y suavizar su sabor picante es asarlos con ajo y hierbas.

Los rábanos asados ​​con ajo son una guarnición sencilla pero sabrosa que combina bien con una variedad de platos principales. La combinación de los rába...

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Ingredientes

  • 1 libra de rábanos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo picados
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de perejil seco
  • ½ cucharadita de romero seco (Opcional)
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
  • Recorta los extremos de los rábanos y córtalos en tercios.
  • Mezcle los rábanos, el aceite, el ajo, la sal, el perejil, el romero y la pimienta. Transfiera a una bandeja para hornear con borde.
  • Ase en el horno precalentado hasta que estén tiernos, aproximadamente 35 minutos. Dejar enfriar un poco antes de comer.
  • Nutrición

    112 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 410 mg
    • Carbohidratos Totales: 5g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 18 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 278 mg