Cómo Preparar Quiches De Jamón Y Queso - Guía Paso a Paso

Las quiches son un plato increíblemente versátil y delicioso que se puede disfrutar en el desayuno, el brunch o incluso la cena. Son fáciles de preparar, se pueden personalizar con una variedad de ingredientes y son perfectos para alimentar a una multitud. Una de las variaciones de quiche más populares es la clásica quiche de jamón y queso. Este plato combina los sabrosos sabores del jamón y el pegajoso queso derretido con una cremosa natilla de huevo, todo ello envuelto en una corteza de hoj...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 1 recipiente (5 onzas) de queso para untar procesado
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 huevo
  • ½ taza de leche
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de jamón finamente picado
  • ½ taza de queso Monterey Jack rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En un tazón pequeño, corte la mantequilla y el queso untados en harina hasta que estén bien mezclados. Agrega agua y revuelve con un tenedor hasta que se forme una bola. Refrigere por 1 hora. Presione cucharadas sobre el fondo y los lados de los moldes para muffins en miniatura engrasados.
  • En un bol batir el huevo, la leche y la sal. Agregue el jamón y el queso. Vierta una cucharadita colmada en cada concha. Hornee a 350 grados F durante 30 minutos o hasta que estén dorados. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.