Cómo Preparar Quiche Lori-iane sin corteza - Guía Paso a Paso

Esta deliciosa y fácil receta de Quiche Lori-iane sin corteza es el plato perfecto para un desayuno abundante y saludable o un almuerzo ligero. Repleta de todos los sabrosos sabores de una quiche tradicional, esta receta tiene la ventaja adicional de no tener corteza, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan reducir el consumo de carbohidratos o quienes tienen alergias al gluten.

La combinación de huevos, espinacas, queso y condimentos salados crea un plato sabr...

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Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 recipiente (16 onzas) de crema agria
  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
  • 1 taza rallada Queso cheddar
  • ½ taza de queso feta desmenuzado
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • ½ taza de cebolla picada
  • ½ taza de tomate picado
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  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados enlatados, escurridos
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharada de pimentón
  • ¼ de cucharadita de pimienta de cayena

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde para pastel de 9 pulgadas.
  • Batir los huevos en un bol grande. Incorpora la crema agria; mezcle hasta que quede suave. Incorpora las espinacas, el queso cheddar, el queso feta, el queso parmesano, la cebolla, el tomate, los chiles verdes, el ajo, el comino, el pimentón y la pimienta de cayena.
  • Vierta la mezcla de huevo en el molde para pastel preparado. Coloque un molde para pastel en una bandeja para hornear. Hornee el quiche hasta que al insertar un cuchillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    401 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 202 mg
    • Sodio: 796 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 492 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 484 mg