Cómo Preparar Quiche de puerro y tocino con mostaza Maille® Dijon Originale - Guía Paso a Paso

La quiche es un plato querido y versátil que se puede disfrutar en el desayuno, el brunch, el almuerzo o la cena. Este quiche de puerro y tocino con mostaza Maille® Dijon Originale es una versión sabrosa y sabrosa de la receta clásica de quiche. Con una corteza mantecosa, un relleno de natillas cremosas y la profundidad y el sabor añadidos de la mostaza Maille® Dijon Originale, esta quiche seguramente se convertirá en una de las favoritas de su hogar.

La combinación de puerros y tocin...

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Ingredientes

  • Base de masa quebrada ya preparada de 9 pulgadas
  • ¼ de taza de mantequilla
  • 1 puerro, en rodajas finas
  • 4 rebanadas de tocino, finamente picado
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de mostaza Maille® Dijon Originale
  • ⅓ taza de crema
  • ⅔ taza de queso suizo rallado

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 quiche de 9 pulgadas

  • Prepare la base de masa quebrada en un molde.
  • Freír el puerro y el tocino en mantequilla hasta que se ablanden. Batir los huevos, la mostaza Maille® Dijon Originale y la crema. Agrega el puerro, el tocino y el queso. Sazone y vierta sobre la base de hojaldre.
  • Hornee a 320 grados F durante 20 a 25 minutos o hasta que cuaje. Servir caliente.
  • Nutrición

    338 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 116 mg
    • Sodio: 416 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 99 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 105 mg