Cómo Preparar Quiche De Jamón Y Queso - Guía Paso a Paso

Nada supera a un plato clásico y reconfortante como una Quiche de Jamón y Queso. Este sabroso pastel, con su corteza hojaldrada y su rico relleno parecido a una natilla, es un plato versátil perfecto para el desayuno, el brunch o incluso una cena ligera. Repleto de una deliciosa combinación de jamón, queso y natillas saladas, este quiche es imprescindible para cualquiera que ame la buena comida reconfortante.

La belleza de un quiche es que se puede personalizar según sus gustos. Ya ...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza mitad y mitad
  • 3 huevos
  • 2 rebanadas de queso suizo
  • 1 receta de masa para un pastel de masa simple de 9 pulgadas
  • ½ taza de espinacas frescas picadas
  • ½ taza de champiñones enlatados
  • 1 lata (4,5 onzas) de jamón, desmenuzado
  • ½ taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: Pastel de 1 a 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir la harina, la sal, la mitad y la mitad y los huevos en un tazón mediano.
  • Coloque el queso suizo en la base del pastel. Coloque las espinacas de manera uniforme sobre el queso suizo y luego cubra con los champiñones. Vierta la mezcla de harina y huevo sobre los champiñones. Cubrir con jamón desmenuzado y cubrir con queso cheddar.
  • Hornee en el horno precalentado de 45 a 55 minutos, hasta que la superficie esté dorada.
  • Nutrición

    283 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 103 mg
    • Sodio: 621 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 156 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 159 mg