Cómo Preparar Quiche De Jamón - Guía Paso a Paso

La quiche es un plato clásico perfecto para cualquier comida del día. Es un plato versátil y delicioso que se puede personalizar según sus gustos y preferencias dietéticas. Una de las variaciones de quiche más populares y sabrosas es la quiche de jamón. Este sabroso pastel está relleno con un relleno cremoso parecido a una natilla, sabroso jamón y queso, todo horneado en una base de pastel hojaldrada. Es un plato saciante y reconfortante que seguramente complacerá a todos en la mesa.

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Ingredientes

  • 1 masa de pastel congelada (9 pulgadas)
  • 4 huevos
  • 1 ½ tazas de leche
  • 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar rallado
  • 1 paquete (8 onzas) de jamón cocido cortado en cubitos
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de cebollino seco (opcional)
  • 1 pizca de sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 quiche de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque la masa de pastel en una bandeja para hornear galletas.
  • Batir los huevos en un bol. Agrega la leche, el queso cheddar, el jamón, la mantequilla, el cebollino y la sal; mezclar bien. Vierta sobre la masa de pastel.
  • Hornear en el horno precalentado durante 35 minutos. Aumente la temperatura del horno a 400 grados F (200 grados C) y hornee hasta que la parte superior esté ligeramente dorada, aproximadamente 10 minutos.
  • Nutrición

    344 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 138 mg
    • Sodio: 730 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 273 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 232 mg