Cómo Preparar Quiche De Huevos Verdes Y Jamón - Guía Paso a Paso

El quiche de huevos verdes y jamón es una versión deliciosa del plato clásico que hizo famoso el Dr. Seuss. Esta sabrosa quiche presenta los sabores familiares del jamón y los huevos, pero con un toque verde vibrante gracias a la adición de espinacas y hierbas frescas. Es un plato perfecto para el desayuno, el brunch o incluso una cena ligera, y seguramente será un éxito entre niños y adultos por igual.

Esta receta es una excelente manera de incorporar algunas verduras adicionales a t...

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Ingredientes

  • 2 tazas de espinacas frescas picadas
  • 1 cebolla dulce picada
  • 4 huevos
  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de mezcla para hornear (como Bisquick ®)
  • 1 taza de jamón picado
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 tomate, en rodajas gruesas (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Cubra el fondo de un molde de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Combine las espinacas y la cebolla en el tazón de un procesador de alimentos. Procese para picar finamente. Agrega los huevos, la leche y la mezcla para hornear; proceso para mezclar. Vierta la mezcla en el molde preparado. Espolvorea jamón y queso por encima.
  • Hornear en horno precalentado durante 35 a 45 minutos. El quiche estará listo cuando al insertar un palillo en el centro éste salga limpio. Adorne con rodajas de tomate para servir.
  • Nutrición

    187 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 91 mg
    • Sodio: 437 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 221 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 231 mg