Cómo Preparar Quiche de hamburguesa con queso sin corteza - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una receta de cena deliciosa y fácil de preparar que le encantará a toda la familia, no busques más que esta quiche de hamburguesa con queso sin corteza. Repleta de todos los sabores de una hamburguesa con queso clásica, esta receta da un nuevo giro al convertirla en una quiche deliciosa y satisfactoria.

Lo que hace que esta receta sea tan especial es que no tiene corteza, lo que la hace baja en carbohidratos y sin gluten. También es una excelente manera de incorpora...

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Ingredientes

  • 3 rebanadas gruesas de tocino, cortadas en cubitos
  • ½ cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos
  • 1 ½ libras de carne molida magra
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 cucharada de sal de ajo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 taza de queso cheddar rallado, dividido
  • 6 huevos
  • ½ taza de mayonesa
  • ½ taza de crema batida espesa

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora y 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 quiche (9 pulgadas)

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Calienta una sartén grande a fuego medio. Agrega el tocino y la cebolla; cocine y revuelva hasta que chisporrotee, aproximadamente 5 minutos. Agrega la carne; Condimentar con sal y pimienta. Cocine y revuelva hasta que la carne se desmorone y ya no esté rosada, aproximadamente 5 minutos. Sazone con sal de ajo y cebolla en polvo. Continúe cocinando hasta que la carne se dore, unos 5 minutos más. Escurrir el exceso de grasa.
  • Presione la mezcla de carne en el fondo de un molde para pastel de 9 pulgadas. Cubra con 3/4 taza de queso cheddar.
  • Batir los huevos, la mayonesa y la crema espesa en un tazón hasta que estén bien combinados. Vierta sobre el queso cheddar y la mezcla de carne en el molde para pastel.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, aproximadamente 45 minutos. Espolvorea el 1/4 de taza restante de queso cheddar encima. Continúe horneando hasta que el queso se derrita, unos 10 minutos más.
  • Nutrición

    454 cal.

    • Grasa total: 37 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 241 mg
    • Sodio: 1081 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 144 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 320 mg