Cómo Preparar Quiche De Espinacas Y Jamón - Guía Paso a Paso

La quiche es un plato clásico francés que se ha convertido en uno de los favoritos en los hogares de todo el mundo. La versatilidad del quiche lo hace perfecto para cualquier comida del día, ya sea desayuno, brunch, almuerzo o incluso cena. Una de las variaciones más populares de quiche es el quiche de espinacas y jamón, que combina el sabor terroso de las espinacas con el sabroso sabor del jamón, todo ello envuelto en una natilla cremosa y horneado a la perfección en una base de pastel hojal...

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Ingredientes

  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
  • 1 ½ tazas de leche
  • 1 taza de jamón cocido cortado en cubitos
  • 3 huevos batidos
  • ¾ taza de mezcla para hornear (como Bisquick ®)
  • ½ taza de cebolla picada
  • ½ taza de queso cheddar picante rallado
  • ½ taza queso Monterey Jack rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 quiche de 10 pulgadas

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para pastel de 10 pulgadas.
  • Presione las espinacas en una capa uniforme y compacta en el fondo del molde para pastel preparado.
  • Batir la leche, el jamón, los huevos, la mezcla para hornear, la cebolla, el queso cheddar y el queso Monterey Jack en un tazón; vierta sobre la capa de espinacas.
  • Hornee en horno precalentado hasta que el quiche esté listo en el medio, de 35 a 40 minutos.
  • Nutrición

    275 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 129 mg
    • Sodio: 682 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 311 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 414 mg