Cómo Preparar Quiche De Espinacas Con Pollo - Guía Paso a Paso

La quiche de espinacas con pollo es un plato delicioso y sustancioso, perfecto para el brunch, el almuerzo o incluso una cena ligera. Este sabroso pastel está relleno de pollo tierno, sabrosas espinacas y queso cremoso, todo horneado hasta formar una corteza hojaldrada. Ya sea que estés organizando una reunión con amigos o estés buscando una comida reconfortante para tu familia, esta quiche de espinacas con pollo seguramente te impresionará.

La quiche es un plato clásico francés que s...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 (9 pulgadas) de masa de hojaldre sin hornear
  • 1 taza de pollo cocido cortado en cubitos
  • 1 taza de espinacas frescas picadas
  • ½ taza de cebolla dulce picada (como Vidalia®)
  • 3 huevos grandes
  • ¾ taza media y media
  • ½ taza de mayonesa
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ⅛ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 pizca de mezcla de condimentos sin sal (como Mrs. Dash), o al gusto
  • 1 pizca de hierbas provenzales o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 quiche de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Espolvorea 1/4 taza de queso cheddar en la base de la masa. Mezcle el pollo, las espinacas, las 3/4 taza restantes de queso cheddar y la cebolla en un tazón mediano; transfiera la mezcla a la base de hojaldre.
  • Batir los huevos, la mitad y la mitad, la mayonesa, la sal, la pimienta negra, la mezcla de condimentos y las hierbas provenzales en un segundo tazón mediano hasta que estén bien combinados; vierte sobre la mezcla de pollo.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio, de 35 a 40 minutos. Deje reposar durante 15 minutos antes de cortar y servir.
  • Nutrición

    352 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 107 mg
    • Sodio: 402 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 147 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 143 mg