Cómo Preparar Quiche De Camarones - Guía Paso a Paso

El quiche de camarones es un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar en el brunch, el almuerzo o la cena. Este sabroso pastel combina el delicado sabor de los camarones con un rico y cremoso relleno de quiche, todo ello envuelto en una corteza hojaldrada y mantecosa. Ya sea que esté entreteniendo a sus invitados o simplemente buscando un nuevo plato de mariscos para agregar a su repertorio, el quiche de camarones seguramente impresionará con su sabor sofisticado y su elegante presen...

Leer más

Ingredientes

  • 1 base de pastel horneada (9 pulgadas)
  • 4 onzas de camarones pequeños cocidos, pelados y desvenados
  • ⅔ taza de queso gruyere rallado
  • 2 huevos, batida
  • 1 taza de crema agria ligera
  • 1 cucharada de cebolla verde finamente picada
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Distribuya los camarones uniformemente sobre el fondo de la base del pastel. Espolvorea queso sobre los camarones.
  • Agrega la crema agria, las cebollas verdes, la sal y la pimienta a los huevos batidos; luego vierte la mezcla uniformemente sobre los camarones y el queso.
  • Hornear en horno precalentado durante 25 a 30 minutos. Servir tibio o frío.
  • Nutrición

    294 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 121 mg
    • Sodio: 343 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 248 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 91 mg