Cómo Preparar Quiche De Calabacín - Guía Paso a Paso

La quiche de calabacín es un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar en el desayuno, el brunch, el almuerzo o la cena. Este sabroso hojaldre está relleno de tiernos calabacines, huevos cremosos y una combinación de deliciosos quesos, todo horneado con una base hojaldrada. Es una manera perfecta de disfrutar la riqueza de los calabacines de verano y constituye una comida satisfactoria y saciante que encantará a toda la familia.

Esta receta de quiche de calabacín no solo es de...

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Ingredientes

  • 1 taza de mezcla para hornear galletas
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de sal para condimentar
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita sal
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • ⅓ taza de queso parmesano rallado
  • ½ taza de cebolla rallada
  • 4 huevos batidos
  • ⅓ taza de aceite vegetal
  • 1 calabacín, cortado en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 9 x 9 pulgadas.
  • En un tazón grande combine la mezcla para galletas, el orégano, la sal para condimentar, el ajo en polvo, la sal, el perejil y el queso parmesano. Agregue la cebolla, los huevos y el aceite. Mezclar bien y agregar el calabacín. Vierta en una cacerola preparada.
  • Hornee en horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que esté bien cocido y dorado. Deje enfriar durante 5 minutos antes de cortar.
  • Nutrición

    272 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 129 mg
    • Sodio: 635 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 126 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 192 mg