Cómo Preparar Quiche de ají, maíz y tocino - Guía Paso a Paso
La quiche es un plato versátil y delicioso que se puede disfrutar en el desayuno, el brunch o incluso la cena. Esta receta de quiche de chile, maíz y tocino lleva el quiche clásico a un nivel completamente nuevo con la adición de chiles picantes, maíz dulce y tocino salado. La combinación de sabores y texturas de esta quiche seguramente será un éxito entre tus familiares y amigos.
La quiche es un pastel salado que normalmente consiste en una masa de hojaldre rellena con una mezcla de ...
Ingredientes
- 1 (9 pulgadas) de masa de hojaldre sin hornear
- 2 tazas de mitad y mitad sin grasa
- 4 huevos grandes
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 1 taza de queso Monterey Jack rallado
- ½ taza de maíz congelado, descongelado
- 4 rebanadas de tocino cocido, desmenuzado
- 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos, escurridos
- 1 cucharada de perejil fresco picado o al gusto (opcional)
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo adicional: 10 minutos
- Tiempo total: 55 minutos
- Porciones: 8
- Rendimiento : 1 quiche de 9 pulgadas
Nutrición
283 cal.
- Grasa total: 18 g
- Grasa saturada: 7 g
- Colesterol: 115 mg
- Sodio: 765 mg
- Carbohidratos totales: 19 g
- Fibra dietética: 1g
- Azúcares totales: 4g
- Proteínas: 12g
- Vitamina C: 11 mg
- Calcio: 183 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio : 270 mg