Cómo Preparar Quiche básico de Shelly - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido a la cocina de Shelly! Hoy voy a compartir con ustedes mi receta favorita para una Quiche Básica deliciosa y fácil. El quiche es un plato versátil e impresionante que se puede disfrutar en el desayuno, el brunch, el almuerzo o la cena. También es una excelente manera de aprovechar las verduras, carnes o quesos sobrantes que tengas en el refrigerador. Ya seas un cocinero principiante o un chef experimentado, esta receta seguramente se convertirá en un elemento básico en tu cocina.<...

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Ingredientes

  • 2 tazas de media crema
  • 4 huevos
  • ¼ cucharadita de pimienta blanca
  • ⅛ cucharadita de nuez moscada molida
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 4 onzas de queso Jarlsberg, rallado
  • 2 onzas de queso mozzarella, rallado
  • 1 base de pastel sin hornear (9 pulgadas)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 1 quiche de 9 pulgadas

  • Reúna todos los ingredientes. Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).
  • Batir la nata y los huevos en un bol grande. Sazone con pimienta blanca, nuez moscada y sal. Coloque Jarlsberg rallado y mozzarella en la base del pastel.
  • Vierta la mezcla de huevo sobre el queso.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 15 minutos. Reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y hornee hasta que la masa esté dorada y el relleno cuaje, 25 minutos. Deje que el quiche se asiente antes de servir, de 5 a 10 minutos.
  • Nutrición

    401 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 177 mg
    • Sodio: 379 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 329 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 191 mg