Cómo Preparar Queso Vegano De Anacardos Enrollado En Arándanos Y Nueces - Guía Paso a Paso
¿Estás buscando una alternativa deliciosa y saludable al queso tradicional? ¡No busques más, esta receta de queso vegano de anacardo enrollado en arándanos y nueces! Este queso sin lácteos está elaborado con anacardos cremosos y enrollado en una colorida mezcla de arándanos y nueces para darle un toque festivo y sabroso. Si eres vegano, intolerante a la lactosa o simplemente buscas probar algo nuevo, este queso vegano de anacardo seguramente impresionará tu paladar y el de tus invitados.
...
Ingredientes
- 2 tazas de anacardos crudos picados
- agua para cubrir
- 1 cucharada de levadura nutricional (opcional)
- 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharadita de pasta de miso
- ½ cucharadita de aceite vegetal
- ½ cucharadita de sal, o al gusto
- 3 cucharadas de nueces finamente picadas
- 1 cucharada de avellanas finamente picadas
- 1 cucharada de arándanos secos finamente picados
- 1 cucharada de romero fresco finamente picado
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo adicional: 6 horas
- Tiempo total: 6 h 15 min
- Porciones: 8
- Rendimiento: 8 porciones
Nutrición
231 cal.
- Grasa total: 19 g
- Grasa saturada: 3 g
- Sodio: 396 mg
- Carbohidratos Totales: 13g
- Fibra Dietética: 2g
- Azúcares Totales: 3g
- Proteínas: 6g
- Vitamina C: 0mg
- Calcio: 24 mg
- Hierro: 2 mg
- Potasio: 237 mg