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Cómo Preparar Queso de salchicha instantáneo Pot® - Guía Paso a Paso

¿Buscas el plato perfecto para servir en tu próxima fiesta o reunión del día del partido? ¡No busques más, esta deliciosa receta de queso de salchicha Instant Pot®! Repleta de sabrosas salchichas, queso cremoso y la cantidad justa de especias, esta salsa irresistible seguramente será un éxito entre todos tus invitados.

Una de las mejores cosas de esta receta es su simplicidad. Gracias a la magia de Instant Pot®, puedes tener un sabroso plato de queso listo para servir en cuestión de m...

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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha campestre a granel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 chile jalapeño grande, sin semillas y cortado en cubitos
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 lata (12 onzas líquidas) o botella de cerveza ligera
  • 1 lata (10 onzas) cortada en cubitos tomates con chiles verdes
  • 2 tazas de queso cheddar fuerte rallado
  • 2 tazas de queso Monterey Jack rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 8 porciones

  • Desmenuce la salchicha en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 5 minutos. Escurrir el exceso de grasa.
  • Encienda una olla a presión multifuncional (como Instant Pot®) y seleccione la función Saltear. Agrega el aceite de oliva, la cebolla y el jalapeño; cocine por 3 minutos. Agregue el chile en polvo y el comino y cocine por 2 minutos más. Agregue las salchichas, la cerveza y los tomates. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione Manual; configure el temporizador durante 5 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Libere con cuidado la presión restante manualmente. Retire la tapa. Agrega los quesos Cheddar y Monterey Jack; batir vigorosamente hasta que se derrita. Servir inmediatamente.

    • Nutrición

    413 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 107 mg
    • Sodio: 894 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 483 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 281 mg

    Categorías

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