Cómo Preparar Quesadillas Integrales De Espinacas - Guía Paso a Paso

Las quesadillas integrales de espinacas son una versión deliciosa y saludable del clásico plato mexicano. Estas quesadillas están llenas de ingredientes nutritivos como espinacas y tortillas integrales, lo que las convierte en una excelente opción para quienes buscan incorporar más verduras y cereales integrales a su dieta.

Estas quesadillas no solo son buenas para ti, sino que también son increíblemente fáciles de hacer. En tan solo unos sencillos pasos, podrás disfrutar de una comid...

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Ingredientes

  • 2 tortillas integrales (de 10 pulgadas)
  • 3 tazas de hojas frescas de espinaca
  • ⅔ taza de queso cheddar rallado
  • 1 cebolla verde picada
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de chile en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 1 quesadilla

  • Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Coloca 1 tortilla en la sartén. Espolvoree aproximadamente la mitad del queso cheddar de manera uniforme sobre la tortilla. Cubra con las espinacas, las cebollas verdes, el ajo en polvo y el chile en polvo. Cubrir con el queso Cheddar restante. Coloca la segunda tortilla encima.
  • Cocine hasta que la tortilla inferior comience a adquirir un poco de color y empiece a estar crujiente, aproximadamente 3 minutos. Para voltear y cocinar el otro lado, deslice la quesadilla de la sartén antiadherente a un plato, cúbrala con otro plato y voltéela. El lado crujiente de la tortilla ahora debería estar arriba. Vuelva a colocar la quesadilla en la sartén y cocine hasta que la tortilla inferior comience a ponerse crujiente, aproximadamente 3 minutos más. Deslícela sobre una tabla de cortar y córtela en 8 gajos para servir.
  • Nutrición

    265 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 40 mg
    • Sodio: 503 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 337 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 436 mg