Cómo Preparar Quesadillas De Tocino Y Tomate - Guía Paso a Paso

¿Está buscando una comida rápida y fácil que aún tenga un toque sabroso? No busques más, nuestra deliciosa receta de quesadillas de tocino y tomate. Este plato es perfecto para una cena entre semana o un almuerzo de fin de semana y seguramente satisfará a toda la familia.

Las quesadillas son un alimento básico en la cocina mexicana, típicamente hechas con una tortilla doblada por la mitad y rellena con queso, carne y verduras. En esta receta, tomamos la quesadilla clásica y la realzam...

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Ingredientes

  • 8 tortillas de harina (8 pulgadas)
  • 2 tazas de queso mezclado mexicano rallado
  • 1 lata (10 onzas) de tomates pequeños cortados en cubitos RED GOLD® con chipotle
  • 8 rebanadas de tocino, cocidas y desmenuzadas
  • ½ taza de albahaca fresca picada
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Crema agria

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque capas sobre la mitad de cada tortilla: 1/4 taza de queso, 2 cucharadas de tomates cortados en cubitos. 1 cucharada de tocino y 1 cucharada de albahaca. Dobla cada tortilla por la mitad para formar un semicírculo.
  • Cubra ligeramente una sartén o plancha antiadherente grande con aceite. Cocine cada quesadilla a fuego medio-alto durante 1 1/2 minutos por cada lado hasta que el queso se derrita y la tortilla esté ligeramente dorada.
  • Corta la quesadilla en 4 gajos y sírvela con crema agria.
  • Nutrición

    366 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 38 mg
    • Sodio: 733 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 134 mg