Cómo Preparar Quesadillas De Hamburguesa Con Queso - Guía Paso a Paso

Las quesadillas con hamburguesa con queso son la combinación perfecta de dos comidas reconfortantes clásicas: hamburguesas con queso y quesadillas. Esta receta toma todos los sabores de una jugosa hamburguesa con queso y los empaqueta en una quesadilla crujiente y con queso. Es una versión divertida y única de una hamburguesa con queso tradicional y seguramente satisfará tu antojo de algo sustancioso y delicioso.

Estas quesadillas de hamburguesa con queso son increíblemente fáciles de...

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Ingredientes

  • ½ libra de carne molida
  • ½ cebolla morada picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza queso cheddar rallado, dividido
  • ¼ de taza de queso mozzarella rallado
  • 1 cucharada de leche
  • 1 cucharada de mantequilla, dividida
  • 2 (12 pulgadas) ) tortillas de harina
  • 2 cucharadas de aderezo Thousand Island, divididas
  • 1 corazón de lechuga romana, en rodajas
  • 1 tomate, en rodajas
  • ½ rojo cebolla cortada

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 13 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 38 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 2 quesadillas

  • Combine la carne, la cebolla picada y el ajo en una sartén grande; cocine y revuelva hasta que la carne ya no esté rosada, de 5 a 8 minutos. Sazonar con sal.
  • Transfiera la carne a una cacerola a fuego lento. Agrega 3/4 taza de queso cheddar, queso mozzarella y leche. Cocine y revuelva hasta que el queso se derrita, de 3 a 5 minutos.
  • Derrita la mitad de la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine 1 tortilla hasta que esté dorada en el fondo, aproximadamente 3 minutos. Voltee la tortilla y unte con 1 cucharada de aderezo. Vierta la mitad de la mezcla de carne sobre la tortilla; doblado a la mitad. Cocine hasta que la tortilla esté dorada, de 1 a 2 minutos por lado. Transfiera a un plato para servir. Repita con la segunda tortilla.
  • Espolvoree el 1/4 de taza restante de queso cheddar sobre las tortillas. Dejar enfriar, unos 5 minutos. Cortar en gajos y servir con lechuga, tomate y cebolla en rodajas.
  • Nutrición

    521 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 79 mg
    • Sodio: 777 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 372 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 502 mg