Cómo Preparar ¿Qué carajo ELLE... Rollos de huevo al horno? - Guía Paso a Paso

¡Hola, amantes de la gastronomía! ¿Estás listo para probar una receta increíblemente deliciosa y versátil? Si respondió "sí", entonces le espera una delicia con nuestra receta "¡Qué carajo ELLE... Rollos de huevo al horno"! Ya sea que esté buscando satisfacer el antojo de un refrigerio salado, un aperitivo rápido y fácil o simplemente desee agregar algunos sabores nuevos a su rotación de comidas semanal, estos rollitos de huevo horneados seguramente darán en el clavo.

Tradicionalment...

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Ingredientes

  • 2 tazas de zanahorias ralladas
  • 1 lata (14,5 onzas) de brotes de soja, escurridos
  • ½ taza de castañas de agua picadas
  • ¼ de taza de pimiento verde picado
  • ¼ de taza de cebollas verdes picadas
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 tazas de pollo cocido finamente picado
  • 4 cucharaditas de maicena
  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharada de salsa de soja ligera
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 1 pizca de cayena pimienta
  • 16 envoltorios de rollitos de huevo
  • spray antiadherente para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
  • Cubra una sartén grande con aceite en aerosol antiadherente y caliéntela a fuego medio; cocine y revuelva las zanahorias, los brotes de soja, las castañas de agua, el pimiento verde, las cebollas verdes y el ajo hasta que las verduras estén crujientes, aproximadamente 3 minutos. Agregue el pollo hasta que esté completamente caliente, de 3 a 5 minutos.
  • Combine la maicena, el agua, la salsa de soja, 1 cucharadita de aceite, el azúcar moreno y la cayena en un tazón pequeño; Incorpora la mezcla de pollo. Deje hervir a fuego alto y revuelva, cocinando hasta que la salsa espese, aproximadamente 2 minutos; Retírelo del calor.
  • Coloque 1/4 taza de la mezcla de pollo en el tercio inferior de una envoltura de rollo de huevo. Dobla los lados hacia el centro y enrolla bien; coloque la costura hacia abajo en una bandeja para hornear preparada. Repita con el resto del relleno y los envoltorios. Rocíe la parte superior de los rollitos con aceite en aerosol antiadherente.
  • Hornee en horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, de 10 a 15 minutos.
  • Nutrición

    150 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 28mg
    • Sodio: 213 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 197 mg