Cómo Preparar Puré de patatas ultra cremoso de Swanson - Guía Paso a Paso

Si está buscando lo último en comida reconfortante, no busque más que la receta de puré de papas ultracremoso de Swanson. Esta guarnición clásica es un alimento básico en cualquier comida festiva o cena dominical, y por una buena razón: es rica, cremosa y muy satisfactoria. Además, con unos pocos ingredientes simples y un poco de tiempo, puedes tener un plato de puré de papas esponjoso y mantecoso que hará que todos regresen por unos segundos.

Lo que diferencia al puré de patatas ultr...

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Ingredientes

  • 6 papas Yukon Gold, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 2 tazas de caldo de pollo Swanson
  • ½ taza de crema ligera
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6

  • Combine las papas y el caldo de pollo en una cacerola de 3 cuartos a fuego medio-alto; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio, cubra y cocine hasta que las patatas estén tiernas, aproximadamente 10 minutos. Escurrir bien las patatas en un colador, reservando el caldo.
  • Vuelva a colocar las patatas en la sartén. Agregue el caldo, la crema y la mantequilla reservados. Triture hasta que quede suave y sazone con sal y pimienta.
  • Nutrición

    173 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 363 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 20 mg
    • Potasio: 26 mg