Cómo Preparar Puré de papas solo para días festivos - Guía Paso a Paso

Hay algo en las fiestas que despierta el deseo de comer comida reconfortante, y el puré de papas encabeza la lista para muchas personas. Cremoso, mantecoso e indulgente, este puré de papas exclusivo para las fiestas es el acompañamiento perfecto para cualquier comida festiva. Ya sea que las sirvas junto con pavo asado, jamón o incluso un plato principal vegetariano, estas papas seguramente serán un éxito entre tu familia y amigos.

Una de las mejores cosas de esta receta es que está di...

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Ingredientes

  • 5 libras de papas rojas, peladas y cortadas en cuartos
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de crema espesa
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 10

  • Coloque las papas en una olla grande con suficiente agua para cubrirlas; llevar a ebullición. Cocine hasta que esté tierno al tenedor, aproximadamente 20 minutos. Drenar.
  • Añade mantequilla a las patatas en la olla. Triture con un machacador de papas, un triturador o una batidora hasta que quede suave. Incorpora poco a poco la crema espesa hasta que esté bien combinada. Condimentar con sal y pimienta. Servir caliente.
  • Nutrición

    339 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 57 mg
    • Sodio: 85 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 691 mg