Cómo Preparar Puré de papas instantáneo fácil - Guía Paso a Paso

No hay nada mejor que un plato cremoso y mantecoso de puré de patatas. Son una guarnición clásica que combina perfectamente con casi cualquier comida. Pero hacer puré de papas tradicional puede requerir bastante tiempo y esfuerzo, y pelar, hervir y triturar contribuyen al proceso. Afortunadamente, con la ayuda de Instant Pot, puedes tener un delicioso puré de papas en la mesa en muy poco tiempo.

El puré de papas Instant Pot es la solución perfecta para esos momentos en los que quieres...

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Ingredientes

  • 1 ¼ libra de papas Yukon Gold
  • 1 ½ tazas de agua
  • 2 cubitos de caldo de pollo
  • ½ taza de crema agria
  • ½ taza de mantequilla sin sal, cortada en cubos
  • 2 cucharadas de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 4

  • Pele las papas si lo desea y luego córtelas en cubos de 1 pulgada. Colóquelo en una olla a presión multifuncional (como Instant Pot) con agua y cubitos de caldo. Seleccione la función Saltear y cocine durante 4 minutos.
  • Revuelva las patatas y el agua y rompa los cubitos de caldo. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador en 10 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 10 minutos. Libere la presión restante con cuidado utilizando el método de liberación rápida. Retire la olla y escurra con cuidado la mayor parte del líquido.
  • Agregue la crema agria, la mantequilla y la leche. Triture suavemente con un machacador de papas hasta alcanzar la consistencia deseada.
  • Nutrición

    386 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 75 mg
    • Sodio: 609 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 56 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 70 mg