Cómo Preparar Puré De Papas Filadelfia - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los deliciosos sabores que se encuentran en el clásico filete con queso de Filadelfia, entonces te encantará esta deliciosa versión del tradicional puré de papas. El puré de papas Philly toma las bondades cremosas del puré de papas tradicional y agrega todas las bondades sabrosas del clásico filete con queso Philly, creando un plato que seguramente se convertirá en el nuevo favorito de la familia.

Con su textura rica y cremosa y sus sabores reconfortantes, el puré ...

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Ingredientes

  • 4 papas picadas
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • ¼ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta
  • ½ lata (6 onzas) de cebollas fritas, trituradas

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
  • Pon a hervir una olla grande con agua con sal. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos. Escurrir y triturar.
  • En un tazón grande combine el puré de papas, el queso crema, la cebolla, los huevos, la harina, la sal y la pimienta. Con una batidora eléctrica, bate a velocidad media durante varios minutos. Vierta la mezcla en una cacerola de 1 1/2 cuarto y cubra con cebollas fritas trituradas.
  • Hornear en horno precalentado durante 30 a 35 minutos.
  • Nutrición

    545 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 155 mg
    • Sodio: 536 mg
    • Carbohidratos totales: 52 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 78 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 759 mg