Cómo Preparar Puré de papas cremoso con ajo asado - Guía Paso a Paso
No hay nada como la satisfacción de una guarnición deliciosa y cremosa para complementar tu plato principal. Y cuando se trata de comida reconfortante, pocas cosas pueden rivalizar con la cremosidad del puré de patatas. Pero si estás buscando llevar tu puré de papas al siguiente nivel, entonces no busques más que esta receta de puré de papas cremoso con ajo asado.
El ajo asado lo transforma de picante y picante a suave y dulce, lo que lo convierte en el complemento perfecto para el pu...
Ingredientes
- 2 cabezas de ajo, separadas en dientes y peladas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 4 libras de papas, peladas y cortadas en trozos
- ½ taza de media y media
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- ½ paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- ¼ de taza de crema agria
- sal y pimienta blanca molida al gusto
Información
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
- Porciones: 14
- Rendimiento: 14 porciones
Nutrición
197 cal.
- Grasa total: 9 g
- Grasa saturada: 5 g
- Colesterol: 23 mg
- Sodio: 62 mg
- Carbohidratos totales: 26 g
- Fibra dietética: 3g
- Azúcares totales: 1g
- Proteínas: 4g
- Vitamina C: 28 mg
- Calcio: 51 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio : 606 mg