Cómo Preparar Puré de nabos de Patty - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una forma nueva y deliciosa de disfrutar los nabos, no busques más que la receta de puré de nabos de Patty. Los nabos son un tubérculo que a menudo se pasa por alto en favor de opciones más populares como las patatas, pero esta receta le mostrará lo sabrosos y versátiles que pueden ser los nabos. Ya seas un cocinero experimentado o recién estés comenzando en la cocina, esta receta es una excelente manera de agregar algo de variedad a tus comidas e impresionar a tu familia y ...

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Ingredientes

  • 7 nabos grandes, pelados y cortados en cuartos
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 9

  • Hierva una olla grande con agua y cocine los nabos hasta que estén tiernos, de 35 a 45 minutos. Colar y enjuagar.
  • Triture los nabos con un tenedor en un tazón grande para mezclar. Agrega la leche y la mantequilla. Licue hasta obtener la consistencia deseada y sazone con sal y pimienta.
  • Nutrición

    76 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 9mg
    • Sodio: 125 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 30mg
    • Calcio: 75 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 313 mg