Cómo Preparar Puré de manzana y arándanos fácil - Guía Paso a Paso

¿Busca una guarnición sencilla y deliciosa para acompañar sus comidas de otoño? ¡No busques más que esta receta fácil de puré de manzana y arándanos! Este plato es perfecto para acompañar carnes asadas, o incluso como un snack rico y saludable. La combinación de manzanas dulces y arándanos agrios crea un plato sabroso y versátil que seguramente será un éxito para todos en su mesa.

Esta receta es increíblemente fácil de preparar y requiere solo un puñado de ingredientes, lo que la hace...

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Ingredientes

  • 2 libras de manzanas, peladas, sin corazón y cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 1 taza de arándanos frescos
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 3 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 pizca de sal
  • 1 ½ cucharaditas de jugo de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle las manzanas, los arándanos, el azúcar, el agua, la canela y la sal en una cacerola. Deje hervir, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que las manzanas y los arándanos estén tiernos, aproximadamente 20 minutos. Alejar del calor.
  • Agrega el jugo de limón a la mezcla de arándanos.
  • Triture la mezcla de arándanos con una cuchara o un tenedor de madera para hacer una salsa con trozos.
  • Nutrición

    119 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 2 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 178 mg