Cómo Preparar Puré de batatas instantáneo - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una guarnición sencilla y deliciosa para acompañar tu próxima comida? ¡No busques más que puré de batatas instantáneo! Esta receta es la combinación perfecta de dulce y salado, y es increíblemente fácil de hacer. Ya sea que estés cocinando para una multitud o simplemente estés buscando una guarnición rápida y fácil para disfrutar en casa, este puré de batatas seguramente será un éxito.

Una de las mejores cosas de esta receta es que está hecha en Instant Pot, lo que sig...

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Ingredientes

  • 3 libras de batatas, peladas y picadas en trozos de 2 pulgadas
  • ½ taza de leche de coco entera
  • ½ taza de caldo de verduras
  • 4 dientes ajo pelado
  • 2 cucharadas de mantequilla con sal
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8

  • Combine batatas, leche de coco, caldo de verduras, ajo, sal y pimienta en una olla a presión multifuncional (como Instant Pot). Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador en 8 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Retire con cuidado el inserto de la olla y colóquelo sobre un salvamanteles.
  • Triture las batatas con mantequilla en la olla usando un machacador de papas y sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Nutrición

    205 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 365 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 60 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 617 mg