Cómo Preparar "Pudín" vegano de chocolate y plátano - Guía Paso a Paso

¿Buscas una opción de postre deliciosa y saludable? Esta receta vegana de "pudín" de chocolate y plátano es la manera perfecta de satisfacer tu gusto por lo dulce y al mismo tiempo incorpora ingredientes ricos en nutrientes. Elaborado con plátanos maduros, cacao en polvo y leche vegetal, este postre cremoso y delicioso no solo es vegano sino que tampoco contiene gluten, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de preferencias dietéticas.

Ya sea que sigas un estilo de vida vegano o...

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Ingredientes

  • 1 taza de soja cocida
  • 2 plátanos maduros medianos, picados
  • ½ taza de agua o según sea necesario
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharadas de nueces picadas, o al gusto
  • ½ plátano mediano, en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Coloque la soja en una licuadora; agregue agua, poco a poco, y mezcle hasta obtener la consistencia de pudín. Agrega los plátanos picados y el cacao; licue hasta que esté combinado.
  • Transfiera a un bol. Adorne con nueces en el centro y rodajas de plátano en los bordes.
  • Nutrición

    313 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 229 mg
    • Carbohidratos Totales: 46g
    • Fibra Dietética: 9g
    • Azúcares Totales: 18 g
    • Proteínas: 14 g
    • Vitamina C: 28 mg
    • Calcio: 150 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 1088 mg