Cómo Preparar Pudín de Plátano Extra Especial - Guía Paso a Paso

El pudín de plátano es un postre clásico que trae dulces recuerdos de reuniones familiares y comidas compartidas. Es un plato sencillo y reconfortante que siempre parece desaparecer rápidamente cada vez que se sirve. Pero ¿y si pudiéramos llevar este querido postre al siguiente nivel? Ahí es donde entra en juego nuestra receta extra especial de pudín de plátano. Al agregar algunos ingredientes especiales y tener un poco más de cuidado, hemos transformado este postre tradicional en algo realme...

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Ingredientes

  • 2 tazas de coco en hojuelas
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 paquetes (5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de plátano
  • 6 tazas de leche fría
  • 3 plátanos en rodajas
  • 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 1 plato de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
  • En un tazón mediano, use los dedos para mezclar el coco, la harina y el azúcar con la mantequilla hasta que se forme una mezcla desmenuzable. Extender sobre una bandeja para hornear.
  • Hornee en horno precalentado hasta que se dore ligeramente, revolviendo ocasionalmente, 45 minutos.
  • Prepare la mezcla para pudín con leche fría según las instrucciones del paquete. En un plato de 9x13 pulgadas, espolvoree dos tercios de la mezcla de coco. Extienda el pudín preparado sobre la base. Cubra con plátanos en rodajas y cobertura batida. Espolvoree la corteza restante encima y refrigere hasta servir.
  • Nutrición

    408 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 42 mg
    • Sodio: 188 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 144 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 344 mg