Cómo Preparar Pudín de pepitas II - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante, hay pocas cosas que satisfagan tanto como un pudín caliente y delicioso. Y cuando ese pudín se hace con pepitas, lleva las cosas a un nivel completamente nuevo de delicia. Esta receta de Nugget Pudding II es una versión del clásico budín de pan y es una manera perfecta de utilizar los nuggets sobrantes que puedas tener en tu refrigerador. Ya sea que estés buscando un postre dulce y reconfortante o una opción de desayuno sustanciosa y saciante, esta rec...

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Ingredientes

  • 1 taza de cereal de pepitas de trigo y cebada (por ejemplo, Grape-Nuts™)
  • 3 tazas de leche
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 huevos batidos
  • 1 pizca de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 a 1 cuarto de fuente para hornear

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrase ligeramente una fuente para hornear de 1 cuarto de galón.
  • En un tazón grande combine el cereal, la leche, el azúcar, la nuez moscada, la vainilla, los huevos y la sal. Vierta en un plato y deje reposar 15 minutos.
  • Forre una fuente para hornear con un paño de cocina húmedo. Coloque la fuente para hornear sobre una toalla, dentro de la fuente para hornear y coloque la fuente para hornear sobre la rejilla del horno. Llene la fuente para hornear con agua hirviendo hasta llegar a la mitad de los lados de la fuente para hornear. Hornee de 40 a 50 minutos, hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
  • Nutrición

    253 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 72 mg
    • Sodio: 190 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 33g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 159 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 266 mg