Cómo Preparar Pudín de pan de plátano y chocolate - Guía Paso a Paso

El pudín de pan de chocolate y plátano es un postre dulce e indulgente que reúne los ricos sabores del chocolate y la dulzura natural de los plátanos maduros. Este plato reconfortante y saciante es la manera perfecta de utilizar los plátanos sobrantes y el pan duro, convirtiéndolos en una delicia deliciosa perfecta para cualquier ocasión.

Con su base cremosa parecida a una natilla y su delicioso sabor a chocolate, este budín de pan es un deleite para el público que hará que todos regr...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 tazas de leche
  • 4 huevos grandes
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 4 tazas de pan francés en cubitos
  • 2 plátanos en rodajas
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pan (9x5 pulgadas)

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas con aceite en aerosol; dejar de lado.
  • Mezcle la leche, los huevos, el azúcar y la vainilla en un tazón grande hasta que quede suave. Agregue el pan, los plátanos y las chispas de chocolate. Deje reposar la mezcla hasta que el pan absorba líquido, aproximadamente 5 minutos. Vierta en el molde para pan preparado.
  • Forre una fuente para hornear con un paño de cocina húmedo. Coloque el molde para pan sobre la toalla dentro de la fuente para hornear, luego coloque la fuente para hornear en la rejilla del horno. Llene la fuente para hornear con agua hasta llegar a la mitad de los lados del molde para pan.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    446 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 98 mg
    • Sodio: 404 mg
    • Carbohidratos totales: 78 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 45g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 116 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 377 mg