Cómo Preparar Pudín de pan de pastel de nueces fácil - Guía Paso a Paso

Hay algo innegablemente reconfortante en el budín de pan. Su textura suave y cremosa y su rico y dulce sabor lo convierten en un postre querido por muchos. Y cuando agregas los sabores del pastel de nueces a la mezcla, obtienes una combinación ganadora que es perfecta para cualquier ocasión. Esta receta fácil de pudín de pan con pastel de nueces toma el clásico pudín de pan y le da un toque sureño con la adición de nueces y una deliciosa y pegajosa salsa de caramelo.

Aunque el nombre ...

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Ingredientes

  • 1 barra de baguette francesa del día anterior
  • 5 huevos
  • 3 ½ tazas de leche entera
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharada extracto de vainilla
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 ½ tazas de azúcar moreno
  • 1 ½ tazas de mitades de nueces pecanas sin cáscara

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 1 h 20 min
  • Tiempo total: 2 h 10 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Corta el pan en cubos y déjalo reposar aproximadamente una hora para que se seque un poco. Usar pan del día anterior es perfecto; ¡Cuanto más secos estén los cubos de pan, más deliciosos absorberán!
  • Precalienta el horno a 350 grados F.
  • En un tazón mediano, mezcla los huevos hasta que estén combinados. Agrega la leche, el azúcar y la vainilla y revuelve hasta que se combinen.
  • Coloca los cubos de pan en un molde para horno y vierte sobre ellos la mezcla de leche y huevo.
  • Derrita la mantequilla en un recipiente pequeño apto para microondas. Agrega el azúcar moreno hasta que se disuelva. Agrega las nueces.
  • Vierta esta mezcla sobre la mezcla de pan y huevo y mezcle suavemente. No lo mezcles bien, simplemente dóblalo para que la deliciosa mezcla de nueces se forme grumos en todo el budín de pan.
  • Hornee durante 45 a 55 minutos, o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada. El centro todavía estará un poco tembloroso.
  • Dejar enfriar al menos 20 minutos antes de servir. La mezcla de huevo continuará cocinándose y el pan absorberá más delicia.
  • Nutrición

    719 cal.

    • Grasa total: 34 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 157 mg
    • Sodio: 545 mg
    • Carbohidratos totales: 92 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 59g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 203 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 393 mg