Cómo Preparar Pudín de pan de chocolate y naranja de Trishie - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido al delicioso y decadente mundo del pudín de pan de chocolate y naranja de Trishie! Si buscas un postre que sea a la vez reconfortante e indulgente, entonces esta receta es perfecta para ti. Con la rica combinación de chocolate y el toque picante de la naranja, este budín de pan seguramente se convertirá en el favorito de tu hogar.

Lo que hace que esta receta sea realmente especial es la forma en que incorpora ingredientes simples y cotidianos para crear un postre con un sa...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • ¼ de taza de azúcar morena envasada
  • ¼ de taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 2 cucharadas de ralladura de naranja
  • ¼ de taza de jugo de naranja
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 8 rebanadas de pan blanco
  • 2 onzas de chocolate amargo rallado
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de crema espesa
  • 3 huevos

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 2 horas
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 porciones

  • Mezcle los azúcares blanco y moreno en un tazón pequeño.
  • Vierta la mitad de la mezcla de azúcar en un tazón aparte y mezcle con la mantequilla, la ralladura y el jugo de naranja y la canela. Unte la mezcla de mantequilla en un lado de cada rebanada de pan. Corta cada rebanada de pan por la mitad en diagonal. Coloque los triángulos de pan superpuestos en una fuente para hornear de 8x8 pulgadas con el lado untado con mantequilla hacia abajo.
  • Coloque el resto del azúcar, el chocolate rallado, la leche, la nata y los huevos en una batidora y mezcle hasta que estén bien mezclados. Vierta la mezcla de chocolate sobre el pan, asegurándose de cubrirlo uniformemente. Cubra y refrigere el plato preparado durante 1 hora.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Hornea el budín de pan hasta que esté dorado y listo, de 30 a 40 minutos.
  • Nutrición

    458 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 171 mg
    • Sodio: 298 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 155 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 199 mg