Cómo Preparar Pudín de galleta de chocolate - Guía Paso a Paso

El pudín de galletas de chocolate es un postre clásico e indulgente que seguramente satisfará a los golosos. Elaborada con capas de rico y cremoso chocolate y galletas mantecosas, esta delicia sin hornear agrada al público y es perfecta para cualquier ocasión. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente estés buscando un postre delicioso para disfrutar en casa, esta receta seguramente te impresionará.

Lo que hace que este pudín de galleta de chocolate sea tan especial es su co...

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Ingredientes

  • ½ taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 tazas de leche
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 galletas de un día desmenuzadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 8x8 pulgadas.
  • Mezcla el azúcar, el cacao en polvo, la canela y la sal en un tazón pequeño. Batir la leche, los huevos, el aceite vegetal y la vainilla en un tazón mediano. Agrega la mezcla de azúcar a la mezcla de leche; revuelva hasta que se combinen.
  • Cubra el fondo de la fuente para hornear preparada con una capa uniforme de galletas desmenuzadas. Vierta la mezcla de natillas de manera uniforme sobre las galletas; Presione las galletas con el dorso de una cuchara grande para humedecerlas.
  • Coloque la fuente para hornear en una fuente para hornear más grande y de lados altos. Coloque el plato sobre la rejilla del horno; agregue suficiente agua caliente para llegar a la mitad de los lados del plato. Hornee en horno precalentado durante 45 minutos o hasta que el pudín esté listo.
  • Nutrición

    370 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 103 mg
    • Sodio: 600 mg
    • Carbohidratos totales: 52 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 184 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 406 mg