Cómo Preparar Pudín de fideos fácil de Lynn - Guía Paso a Paso

Lynn's Easy Noodle Pudding es un alimento reconfortante clásico que ha sido un alimento básico en muchos hogares durante generaciones. Este plato sencillo y delicioso combina la riqueza cremosa de una natilla con la reconfortante textura de los fideos, lo que lo convierte en el acompañamiento o postre perfecto para cualquier ocasión.

Lo que hace que esta receta sea tan especial es su versatilidad. Se puede servir frío o caliente, por lo que es ideal para cualquier época del año. Es un...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de fideos de huevo
  • 2 tazas de crema agria
  • 2 tazas de requesón batido cremoso
  • 1 taza de azúcar blanca, cantidad dividida
  • 2 huevos batidos
  • 1 taza de pasas
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue los fideos de huevo y cocine hasta que estén al dente, de 10 a 12 minutos. Drenar.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  • Mezcle los fideos cocidos con la crema agria, el requesón, 1/2 taza de azúcar, los huevos y las pasas hasta que estén bien mezclados. Vierta la mezcla de fideos en el molde preparado. Salpica la parte superior con pequeños trozos de mantequilla.
  • Mezcla la 1/2 taza de azúcar restante con la canela. Espolvorea sobre los fideos.
  • Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior esté ligeramente dorada, aproximadamente 45 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos para que cuaje el pudín antes de servir.
  • Nutrición

    451 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 108 mg
    • Sodio: 229 mg
    • Carbohidratos totales: 57 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 407 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 299 mg