Cómo Preparar Pudín de chocolate y tofu con plátano - Guía Paso a Paso

El pudín de chocolate y plátano y tofu es un postre delicioso y saludable, perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce sin sentirte culpable. Esta receta combina la textura cremosa del tofu con el rico sabor del chocolate y la dulzura natural de los plátanos maduros. El resultado es un pudín cremoso y delicioso que no contiene lácteos ni gluten y está repleto de proteínas y nutrientes.

Este pudín de chocolate y tofu con plátano no solo es una delicia sin culpa, sino que también es ...

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Ingredientes

  • 1 plátano, partido en trozos
  • 1 paquete (12 onzas) de tofu suave y sedoso
  • ¼ de taza de azúcar glass
  • 5 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 3 cucharadas de leche de soja
  • 1 pizca de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 10 min
  • Porciones: 4

  • Coloque el plátano, el tofu, el azúcar, el cacao en polvo, la leche de soja y la canela en una licuadora. Cubra y haga puré hasta que quede suave.
  • Vierta en platos para servir individuales y refrigere durante 1 hora antes de servir.
  • Nutrición

    124 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 12 mg
    • Carbohidratos Totales: 21g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 13g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 3mg
    • Calcio: 42 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 375 mg