Cómo Preparar Pudín de chocolate y tapioca - Guía Paso a Paso

El pudín de chocolate y tapioca es un postre clásico que es a la vez rico y satisfactorio. La combinación del cremoso pudín de tapioca con un delicioso chocolate crea una delicia deliciosa que seguramente complacerá a los golosos. Ya sea que la sirva en una cena o la disfrute como un regalo especial en casa, esta receta complacerá a todos.

El pudín de tapioca ha sido un postre querido durante generaciones y agregarle chocolate lo lleva a un nivel completamente nuevo. El profundo y del...

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Ingredientes

  • 3 tazas de leche
  • 3 cucharadas de tapioca de cocción rápida
  • 1 huevo batido
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ taza chocolate picado
  • 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar (Opcional)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 porciones

  • Ordeñe la leche, la tapioca, el huevo y el azúcar en una cacerola hasta que el azúcar se haya disuelto; dejar reposar durante 5 minutos.
  • Incorpora el chocolate y el cacao en polvo.
  • Colocar a fuego medio, llevar a ebullición, batir constantemente y dejar hervir durante 2 minutos.
  • Retirar del fuego y agregar el extracto de vainilla. Dejar enfriar durante 20 minutos. Sirva caliente o frío.
  • Nutrición

    236 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 42 mg
    • Sodio: 63 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 29g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 151 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 238 mg