Cómo Preparar Pudín de chocolate y aguacate - Guía Paso a Paso

El pudín de chocolate y aguacate es un postre delicioso y saludable, perfecto para los amantes del chocolate que buscan un capricho sin culpa. Elaborado con aguacates maduros, cacao en polvo y un toque de dulzura, este rico y cremoso pudín es una excelente alternativa al tradicional pudín de chocolate. Esta receta no sólo es fácil de preparar, sino que también es vegana y no contiene gluten, lo que la hace adecuada para una amplia gama de preferencias dietéticas.

Los aguacates son el ...

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Ingredientes

  • 2 aguacates grandes, pelados, sin hueso y en cubos
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ½ taza de azúcar moreno
  • ⅓ taza de leche de coco
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 pizca de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4

  • Licue los aguacates, el cacao en polvo, el azúcar moreno, la leche de coco, la vainilla y la canela en una licuadora hasta que quede suave. Transfiera el pudín a un recipiente con tapa, luego refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    400 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Sodio: 23 mg
    • Carbohidratos Totales: 46g
    • Fibra Dietética: 13g
    • Azúcares Totales: 28 g
    • Proteínas: 5 g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 60 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 935 mg