Cómo Preparar Pudín de chocolate sin lácteos - Guía Paso a Paso

¿Te apetece un postre de chocolate rico y cremoso, pero buscas una opción sin lácteos? ¡No busques más que esta deliciosa receta de pudín de chocolate sin lácteos! Este pudín fácil de preparar es perfecto para cualquier persona con intolerancia a los lácteos o para aquellos que buscan reducir su consumo de lácteos.

Hecho con solo unos pocos ingredientes simples, este pudín de chocolate sin lácteos es rico, delicioso y muy satisfactorio. ¡Ni siquiera te perderás la lechería! Además, es ...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 ½ tazas de leche de soja
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de cacao sin azúcar en polvo
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 h 5 min
  • Tiempo total: 1 h 20 min
  • Porciones: 2

  • Mezcle la maicena y el agua en un tazón pequeño hasta que se forme una pasta.
  • Combine la leche de soja, el azúcar, el cacao y la vainilla en una cacerola grande; agregue la pasta de maicena hasta que esté bien combinada. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que hierva. Continúe cocinando y revolviendo hasta que la mezcla espese, de 3 a 5 minutos.
  • Retirar del fuego y dejar enfriar durante 5 minutos; El pudín seguirá espesándose a medida que se enfríe. Cubra y refrigere hasta que esté completamente frío, de 1 a 2 horas.
  • Nutrición

    267 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 97 mg
    • Carbohidratos Totales: 53g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 33g
    • Proteínas: 8g
    • Calcio: 60mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 381 mg