Cómo Preparar Pudín de arroz integral II - Guía Paso a Paso

¿Buscas un postre delicioso y reconfortante que además sea saludable? ¡No busques más que esta receta de pudín de arroz integral II! Elaborado con arroz integral saludable, leche de coco cremosa y especias calientes, este pudín es la manera perfecta de satisfacer tu gusto por lo dulce y al mismo tiempo consumir una dosis de cereales integrales.

El arroz con leche ha sido un postre popular en muchas culturas durante siglos, y esta versión le da un toque moderno al plato clásico. Es una...

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Ingredientes

  • 2 tazas de arroz integral crudo
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
  • ½ taza de jarabe de arce puro
  • 1 ½ cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de ron extraer

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Ponga a hervir el arroz, el agua y la sal en una olla; tape, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 45 a 50 minutos.
  • Agrega la leche evaporada, el jarabe de arce, la canela, la nuez moscada, el extracto de vainilla y el extracto de ron al arroz cocido. Continúe cocinando a fuego lento hasta que la mezcla espese, aproximadamente 5 minutos. Retirar del fuego y tapar hasta que esté listo para servir.
  • Nutrición

    256 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 14mg
    • Sodio: 346 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 156 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 284 mg