Cómo Preparar Pudín apresurado - Guía Paso a Paso

El pudín apresurado, también conocido como sémola apresurada, es un plato tradicional británico que se disfruta desde hace siglos. Este pudín dulce, sencillo y reconfortante, está elaborado con solo unos pocos ingredientes básicos y es la manera perfecta de calentarse en un día frío. El pudín apresurado es un plato versátil que se puede disfrutar en el desayuno, postre o merienda. Su textura cremosa y su sabor dulce lo convierten en el favorito tanto de niños como de adultos.

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de agua hirviendo
  • ½ taza de azúcar blanca azúcar
  • ¾ taza de harina para todo uso
  • ½ taza de leche
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¾ taza de nueces picadas
  • ½ taza de pasas

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 a 12 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas.
  • En un tazón mediano, mezcle el azúcar morena, el agua hirviendo, la vainilla y la mantequilla. Vierta en una fuente para hornear preparada.
  • En un recipiente limpio, mezcle el azúcar blanca, la harina, la leche, el polvo para hornear, las nueces y las pasas. Deje caer cucharadas sobre la mezcla en la fuente para hornear.
  • Hornear en horno precalentado durante 30 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    226 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 55 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 31g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 58 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 146 mg