Cómo Preparar Programa de estudios de limón - Guía Paso a Paso

Syllabub es un postre inglés clásico que se disfruta desde hace siglos. Esta delicia ligera y aireada es el final perfecto para cualquier comida y es sorprendentemente fácil de preparar. Si estás buscando un postre refrescante y delicioso para impresionar a tus invitados, ¡no busques más que esta receta de programa de limón!

El programa de estudios de limón es una variación del programa de estudios tradicional, con la adición de un picante sabor a limón. La combinación de cremoso, pic...

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Ingredientes

  • 1 taza de crema batida espesa, fría
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de vino blanco
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida (o al gusto)
  • 6 rodajas finas de limón
  • 6 ramitas de menta fresca

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 parfaits

  • Batir la crema y el azúcar en un recipiente de vidrio o metal frío con una batidora eléctrica hasta que la mezcla comience a espesarse. Incorpora poco a poco el vino, el jugo de limón y la ralladura de limón; Continúe batiendo hasta que esté suave, esponjoso y ya no granulado. Cubra y enfríe durante al menos 30 minutos.
  • Cuando esté listo para servir, vierta en seis vasos de parfait fríos. Adorne cada uno con una rodaja de limón y una ramita de menta.
  • Nutrición

    223 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 54 mg
    • Sodio: 17 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 47 mg
    • Calcio: 63 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 127 mg